2010年中国 陕西(汉中)茶叶节新闻发布会在西安举行。本次茶叶节将于
本届茶叶节以茶产品展示展销、茶叶质量评比、精品茶拍卖、茶历史文化及茶产业发展高端论坛和央视《欢乐中国行—魅力汉中》大型广场综艺演出等为主要内容,以打造陕西名茶品牌和发展陕西特色产业为主线,展示陕西茶叶悠久的栽培历史、独特的生态条件、优异的内在品质、巨大的发展潜力和深厚的文化底蕴,以茶招商,以茶会友,促进陕西茶产业和经济社会健康协调发展。
汉中茶叶品质优异
“纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染”的自然地理优势和生长环境使汉中茶具有“香高、味浓、耐泡、形美、保健”五大特点,汉中从古至今都是贡茶、名优茶的知名产地。
悠久的产茶历史、独特的生态环境和优良的茶树品种,加上先进的制作技术和设备,决定了汉中茶叶内质的优异,据中国有关茶叶科研机构测定,汉中名茶氨基酸含量达4%左右,咖啡碱4.5%左右,茶多酚40%左右,水浸出物达46%以上。全市所有的茶叶不经任何技术处理,经中茶所测定全属无公害茶叶,90%以上达到或超过绿色食品的A级和AA级标准。
上世纪八十年代初,汉中先后研制开发出了秦巴雾毫、午子仙毫、汗水银梭、定军茗眉、宁强雀舌等高新名茶,这些名茶曾多次在国外名茶评比中获得金奖、银奖及优质产品奖,九十年代初被选入中央办公厅、国务院办公厅作为特供茶。汉中市从2005年起启动了茶叶品牌整合工作,按照“政府引导、市场运作、行业实施、协会监管”原则,实行统一品名、统一工艺、统一标准,将原有的“午子仙毫”、“定军茗眉”等二十多个品名整合到目前的“汉中仙毫”一个品牌。2009年12月,经农业部和浙江大学联合进行权威评估,汉中市的“汉中仙毫”茶叶品牌以6.17亿元的品牌价值入围“中国农产品区域公用品牌价值百强”,品质优异的“汉中仙毫”进入中国名茶序列已实至名归。
汉中茶业初具规模
目前,汉中市茶园面积已发展到近60万亩,投产茶园36万亩,总产量达1.25万吨,总产值达12亿元。有茶叶生产企业600多个,经销企业400多个,有近20万户茶农种茶,从业人员40多万人,有各类茶叶专业技术人员300多名;有52家茶叶企业通过国家无公害、绿色和有机认证,55个通过QS市场准入认证。
汉中茶业前程似锦汉中市计划用2年左右的时间建成集茶商品贸易、茶精品展示、茶文化交流、茶信息传播、茶科技研讨,具贸易、休闲、旅游、娱乐、会议于一体的“汉中茶城”,进一步搞活茶叶流通,提高汉中茶叶知名度,努力将“汉中仙毫”打造成国内乃至国际茶叶的知名品牌,促进茶产业、茶旅游、茶文化的和谐发展。